|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of the drying operating conditions on the chemical characteristics of the citric acid extracted pectins from ‘pera’ sweet orange (Citrus sinensis L. Osbeck) albedo and flavedo |
| Auteur: |
Zanella, Karine Taranto, Osvaldir Pereira |
| Verschenen in: |
Journal of food engineering |
| Paginering: | Jaargang 166 (2015) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |