Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 58 van 79 gevonden artikelen
 
 
  Protection effect of polyols on Rhizopus chinensis lipase counteracting the deactivation from high pressure and high temperature treatment
 
 
Titel: Protection effect of polyols on Rhizopus chinensis lipase counteracting the deactivation from high pressure and high temperature treatment
Auteur: Chen, Gang
Zhang, Qiupei
Lu, Qiyu
Feng, Biao
Verschenen in: International journal of biological macromolecules
Paginering: Jaargang 127 (2019) nr. C pagina's 555-562
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 58 van 79 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland