|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 152 gevonden artikelen
| Titel: |
A comparison of chemical, structural and functional properties of fenugreek (Trigonella foenum graecum) protein isolates produced using different defatting solvents |
| Auteur: |
Feyzi, Samira Varidi, Mehdi Zare, Fatemeh Varidi, Mohammad Javad |
| Verschenen in: |
International journal of biological macromolecules |
| Paginering: | Jaargang 105 (2017) nr. P1 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 152 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |