Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 90 van 152 gevonden artikelen
 
 
  Multi-scale structures and pasting characteristics of starch in whole-wheat flour treated by superfine grinding
 
 
Titel: Multi-scale structures and pasting characteristics of starch in whole-wheat flour treated by superfine grinding
Auteur: Niu, Meng
Zhang, Binjia
Jia, Caihua
Zhao, Siming
Verschenen in: International journal of biological macromolecules
Paginering: Jaargang 104 (2017) nr. PA pagina's 837-845
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 90 van 152 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland