|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization of free radical scavenging activity by response surface methodology in the hydrolysis of shrimp processing discards |
| Auteur: |
Guerard, Fabienne Sumaya-Martinez, Maria Teresa Laroque, Delphine Chabeaud, Aurélie Dufossé, Laurent |
| Verschenen in: |
Process biochemistry |
| Paginering: | Jaargang 42 (2007) nr. 11 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |