|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Freezing of strawberry pulp in large containers: experimental determination and prediction of freezing times |
| Auteur: |
Salvadori, V.O Mascheroni, R.H De Michelis, A |
| Verschenen in: |
International journal of refrigeration |
| Paginering: | Jaargang 19 (1996) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |